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芒果核发芽吃了有毒吗?有毒,发芽芒果核变质(不能生吃)
2022-10-02

芒果是一种非常好吃的水果,里面裹着的芒果核非常的大,很多人在吃完芒果后会把芒果核也留下,芒果核一时忘了吃,等到后面再吃的时候发了芽,芒果核发芽吃了有毒吗?吃了发芽的芒果怎么办呢?一起了解下吧!

芒果核发芽吃了有毒吗

芒果核发芽之后有毒,不能吃。因为芒果发芽后说明芒果核变质了,并且还长了芽,吃了后对身体不好,会影响健康,所以发芽后的芒果不能食用。如果是刚吃完的芒果,剩下的芒果核是可以吃的,且没有毒性。不过值得注意的是,芒果核不能生吃,想吃的话应该将芒果籽放到水中煮一煮,不仅能去火,还有抗菌的功效。其实,芒果核并不好吃,发芽后还会有毒,吃完芒果后丢掉核便可。

吃了发芽芒果核有什么危害

芒果核变质之后会发芽,吃发芽的芒果核就等于吃变质的食物,变质的食物进入体内会对身体产生不利的影响。芒果核发芽之后,会消耗比较多的营养物质,这会让果实发生化学变化,释放出一定量的酸和酶,这些物质都是对人体有害的,吃了后会引起腹泻、腹痛或者拉肚子等症状,如果大家误食发芽芒果核后有不适症状,需及时就医。

芒果的营养价值

芒果是一种营养价值较高的热带水果,晕车以及晕船的患者食用一定量的芒果有止吐的作用,芒果还有抗癌的功效,芒果中含有丰富的维生素A,对防癌有一定的效果。芒果中的纤维还能促进排便,对于治疗便秘有一定的功效。大家吃完芒果之后记得把芒果核丢掉,因为芒果核并不好吃,而且发芽后还有毒。另外,红毛丹可以和芒果一起吃。